夏を乗り切る為に？

みなさまはじめまして、株式会社ロハウス営業の森　国弘です。主にリフォーム営業を担当してます。熊本も先日梅雨入りし、ムシムシする熊本の暑い夏がすぐにやってきますね！

この時期になると冷たい飲み物をもとめがちです。そこで珈琲好きの私から誰でも簡単に出来るお勧めなアイスコーヒーの淹れ方をご紹介致します。

①ペーパーを折りセットし、アイスコーヒーの粉50gを入れます。セットしたコーヒー粉の中央にくぼみをつけます。
②グラスポットに氷100gを入れます。
③沸騰したお湯330㏄をくぼみの部分を中心に全体に少量注ぎ、30秒蒸らします。残りのお湯を静かに中央部分に注ぎます。
④抽出されたコーヒーが氷に触れ急冷され、お湯を注ぎ終われば美味しいアイスコーヒーが出来上がるはずです。
※グラス（カップ）にお好みに合わせ適量の氷と出来上がった珈琲を注ぎお飲みください。
自分で淹れた珈琲は格段に美味いはずです！！
（各分量はお好みで変更してくださいね）

 

アイスコーヒーを飲んでムシムシする熊本の夏を乗り切ろう!!


「熊本で木にこだわった注文住宅を建てるならロハウスへ」
営業部・住まいの相談員RF担当／森 国弘